Butter klären – wie und warum | eKitchen
Butter zu klären, gelingt ganz einfach und ist preiswert im Vergleich zum fertigen Produkt aus dem Handel. Wer nur die beste Butter für Soßen und zum Braten möchte, sollte jedoch an der Grundsubstanz nicht sparen. Alles rund um diese leckere Zutat erfahren Sie hier.